菠菜鸡胸豆皮卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- #蘸酱
- 1勺麻油
- 1张薄百叶
- 2勺热水
- 2勺花生酱
- 半块鸡胸
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
太阳谷鸡胸解冻
2
切半块加适量盐黑胡椒料酒腌制15分钟
3
菠菜洗净切去根部，我用的上海小菠菜，焯水30s（如果大菠菜需要切碎）
4
薄百叶切成正方形
5
水烧开加少许盐下百叶烫煮20秒左右
6
不粘锅倒一点点油下鸡胸煎至金黄
7
撕成小条
8
薄百叶展开一端放适量菠菜和鸡丝
9
像包春卷一样卷起
10
花生酱中加热水调匀后再加麻油拌匀
11
蘸酱开吃
