自制广式月饼 50g 75g
简单
4人份
50g =17g皮➕33g料 75g= 29g皮➕46g料 （33g料➕13g蛋黄）
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食材清单
其他
- 200克转化糖浆
- 305克低筋面粉
- 5克枧水
- 75克花生油
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖浆➕花生油➕枧水 搅拌后 加入低筋面粉搅拌（拌匀后用手再搅拌） 然后揉圆...放2小时
2
低粉：458
3
糖：300
4
油：113
5
枧：7.5
6
1
