油炸泡菜饭团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g面包糠
- 10ml香油
- 150g剩米饭
- 1枚鸡蛋
- 50g面粉
- 5g胡椒粉
- 60g泡菜(辣白菜)
- 60g马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡菜切成丁，沥干水分，葱、马苏里拉奶酪切丁，鸡蛋打散备用
2
把剩米饭和切好的泡菜、葱、马苏里拉奶酪、1/3面粉、1/3份的鸡蛋放入容器里，再放入盐、胡椒粉、香油拌匀
3
把拌好的饭用手整理成长方型的小饭团
4
在饭团上涂面粉
5
再涂蛋液、面包糠做面衣
6
把饭团稍放片刻后放入油锅里炸至金黄，捞出沥干油，盛入碟中
