干贝虾粥
简单
4人份
我是南方人，非常热爱粥，各种粥… 把自己爱吃的料加进去，乱煮一通…
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食材清单
其他
- 2朵香菇
- 8-10粒干贝
- 半杯大米
- 白菜（其他绿叶蔬菜）
海鲜类
- 8只虾
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把米浸泡30分钟，煮的时候米心比较容易透。
2
提前把干贝和香菇浸泡2-3小时，如果来不及可以用热水浸泡，加快速度。
3
煮一锅热水，把虾先过水煮熟，然后捞上来。冷了以后剥虾壳，只剩下身体就好。
4
把煮虾的水倒掉，再倒入一锅的水，烧开后倒入米…倒入的时候要时不时搅拌，不然会粘住。10分钟后倒入香菇和干贝，慢慢搅拌。
5
差不多半小时后试试看米心熟了吗，熟了的话加入少许的白菜或者任何的绿叶蔬菜。
6
最后一步加入虾，就完成啦！