黄金芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5小勺泡打粉
- 100克奶油奶酪
- 100克牛奶
- 100克黄油
- 200克低粉
- 20克黄金芝士粉
- 2个室温鸡蛋
调味料
- 75克细砂糖
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪、黄油、糖一起放入打蛋盆打发，体积变大、颜色发白
2
逐个加入鸡蛋，搅拌均匀
3
加入50克牛奶，搅拌均匀，记住是一半的奶量哈
4
低粉、黄金芝士粉、泡打粉混合后筛入，搅拌均匀，此时的面糊非常的粘稠
5
这时再倒入另外50克牛奶，搅拌均匀，将面糊倒进裱花袋中
6
将面糊挤入模具8分满，我用了一个歪心的硅胶模外，还用了贝印的6连玛芬模，差一个没装满
7
烤箱预热190度，中层，上下火20分钟
