劲简单健康牛油果蛋黄酱吐司branch
简单
4人份
超简单美味的早午餐。 用时10-20分钟。 脆脆的吐司搭上绵密的牛油果蛋黄酱。绝！ 以下食材是一人份。
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 2-3片吐司
- 半个牛油果
- 喜爱的水果
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤吐司。烤吐司到个人喜爱的程度。我喜欢用这种stonebake 的吐司，形状比较小用手可轻松抓住。
2
牛油果酱。把牛油果挖出来放在碗里，用叉子碾成酱。水煮鸡蛋。鸡蛋煮熟，把蛋黄放入牛油果酱与之混为一体。蛋白放入，碾成块块即可。放入少量盐，不放也可，个人喜欢放盐更有味。把酱放在烤好的吐司上，完成！
3
在上面的基础上也可以放煎鸡蛋、培根、芝士等。搭配喜欢的水果/牛奶/咖啡/果汁。
