红糖姜饼
简单
4人份
圣诞期间 总是很怀念红糖和生姜在一起暖暖的味道
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食材清单
其他
- 150g红糖
- 300g无盐黄油
- 3g肉桂粉
- 450g低粉
- 7g生姜粉
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预热烤箱350F（180度）。
2
两个烤盘备用，铺好油纸。
3
在一个大碗里，将面粉、泡打粉，各种香料粉、盐过筛混合均匀，备用。
4
在厨师机的盆里，将红糖、油和糖浆倒入，慢速搅打5分钟。加入鸡蛋，接着搅打一分钟。用挂道辅助翻拌。
5
将步骤2的分类缓缓倒入厨师机盆中，中速2分钟。最后加入姜糖晶片，混合到均匀无干粉即可。
6
（冰激凌勺子最好）挖出2小勺面糊，用手滚圆。每一个大概是乒乓球大小。将球从中间轻轻按扁，然后放入准备好的糖粉中滚一圈使其表面沾满糖，放到油纸上。注意饼干之间保持一定距离，烘烤时候饼干会膨胀的。
7
全部饼干胚做好后，放入烤箱烘烤13分钟。
8
烘烤完毕取出烤盘，将饼干静置2分钟，再转移到烤架上彻底冷却即可。
