胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼

简单 4人份

没有烤箱……又想做烧饼,又想做月饼,家里还没材料……脑洞一开…平底锅炕饼~饼加椒盐太单调,咦~还有点肉松~就这么办了〒_〒嗯~味道还不错,就是费煤气~哎呀,要是有烤箱该多好~

胡思乱想~肉松椒盐月饼或烧饼
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食材清单

其他
  • 事实证明椒盐不够咸市售椒盐
  • 油酥
  • 看口味糖
  • 适量猪油
  • 适量面粉
  • 面粉一半量多点水
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 少许盐
谷物
  • 面皮

营养成分

热量

500.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

682.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉多加热水面团软,醒15分钟

2

我不太会做油酥,可是每次我这样做起酥起的还不错~只要面团有油就行吧〒_〒醒醒……油酥掐点尝尝咸不咸…最好稍咸,再加上面团就不咸了~

3

切小点,平底锅没有烤箱厉害……

4

也切成16份~我没有数,大小差不多就行

5

包起来

6

醒一会~

7

擀成牛舌状~

8

卷~

9

醒十五分钟

10

重复~

11

醒十五分钟

12

拿一个,中间一按~

13

捏成窝状

14

包肉松……肉松不多了……少放点

15

收口,捏紧~收口处涂点水,蘸芝麻~开小火炕~不加油哦~当然加油煎肯定也好吃,但系~我始终不忘自己是个胖纸~

16

我算了……两面轮番一共一锅要四十分钟……真特么费煤气…还是烤箱烤好~又快,还更酥~但系~苦命的孩纸也想折腾~

17

味道也不赖~

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