苹果干(快速烤箱版)
简单
4人份
之前想着买烤箱后的第一步！就是做苹果干来吃！哈哈，网上查了之后发现很简单！就是切个水果而已！边洗碗边把苹果片放入烤箱，洗完碗就能吃啦！高效率！小哥表示很喜欢！
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食材清单
其他
- 2个苹果
调味料
- 随意盐
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准确苹果之前，先去预热烤箱，150度5分钟(预热其实就是烤箱里别放东西，让烤箱工作而已)
2
把苹果削皮后，切成薄片（2mm左右，太薄容易烤焦）边切边放在盐水中浸泡，浸泡时间随意，不用太讲究！一层铁甲网差不多是一个半苹果！
3
切完泡完后，就把苹果片放在铁甲网上铺好(注意！待会烤的时候，苹果片是会收缩的，如果横放三条网丝，果片就容易掉下来！所以横放两条网丝就好！）
4
开始烤！150度50分钟！其实不同薄度，不同水分，烤的时间不一样！你在烤的时候，可以自己多观察看看水份情况，觉得能烤“干”就拿出来试试味道！不行就再继续烤！(想要快速完成的，可以先去微波炉里烤一下，去掉一些水分，再拿来烤箱烤)
5
打开烤箱，成功的话，苹果是干的，但这是绝对不会脆，仍有点软软的！得趁着热度赶紧把苹果干拿出来，不然待会冷了太脆会粘着网架！ 晾凉一会，果干就会变脆啦！
