孜然小土豆(烤箱版)

简单 4人份

烤箱能够将烧烤摊的原汁原味大部分呈现出来,且没有呛人的油烟侵袭。夏日里家人围桌而坐,来上一串烤土豆,就着冷饮感受居家烧烤的乐趣,不用出门,也是可以吃上烧烤的呀——

孜然小土豆(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 十几个小土豆
  • 烤箱

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

209.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆洗净,切成小块。晾干表面的水分。

2

两小勺盐,两小勺孜然粉,两小勺辣椒面,两小勺黑胡椒。

3

依次倒入前面说的配料

4

一勺辣椒油,一勺花椒油

5

用手将配料搅拌均匀,腌制5-10分钟,不用腌太久,否则就咸了。

6

烤盘垫上吸油纸,摆上小土豆块。

7

烤箱预热,230度十五分钟左右。这里根据不同牌子的烤箱只可提供大概时间,要在差不多时夹一块尝尝,时间过久就会烤糊了。

8

装盘,撒上一圈白芝麻,葱花。

9

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