面包机做出和蛋糕一样软的面包
简单
4人份
这个方子是参考另外一位厨友的北海道面包方子，有所改进，又软又香，真的不要太好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g牛奶
- 15g(可加可不加)奶粉
- 1个鸡蛋
- 300g高筋粉
- 5.5g酵母
- 80g动物淡奶油
调味料
- 40g糖
- 4g盐
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐4g、全蛋、糖40g、牛奶120g、动物淡奶油80g（我用的雀巢）放入面包桶
2
奶粉15g（可不加）、高筋面粉300g放入面包桶
3
最后放入酵母5.5g（这个是耐糖酵母，普通安琪酵母就可以）
4
将面包桶放入面包机固定好。
5
随便选择一个面包程序，启动
6
如果是晚上放好材料，可以选择预约，定好时间第二天早上吃，面包状态最好，没有任何添加剂的面包放一天就不好吃了。
