简易蛋包(盖)饭(咖喱炒饭)

简单 4人份

哈哈哈哈想包起来和盒子那样然后翻车了,所以就直接盖上面了,不影响色香味而且还简单一些。(嘻嘻我可真似个小机灵鬼)

简易蛋包(盖)饭(咖喱炒饭)
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食材清单

其他
  • 0.5根胡萝卜
  • 1个鸡蛋
  • 1勺味极鲜
  • 1勺孜然粉
  • 1根火腿肠
  • 1碗米饭
  • 2块咖喱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 2克盐

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

914.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切碎,比较好熟,火腿切块,咖喱切小块。

2

锅里油热后先炒胡萝卜然后下火腿肠然后下咖喱翻炒到咖喱化。

3

放入米饭翻炒均匀,口味重的加一点盐一点味极鲜孜然什么的,口味不重就不要加了,因为咖喱蛮有味的了。

4

米饭盛出,并把鸡蛋放碗里加一点点盐打成蛋液。(我做的两人份,上面写的材料是一人份)

5

打好的蛋液倒锅里摊熟。要翻面,焦黄的好吃。

6

煎好的蛋饼盖到饭上,挤点番茄酱(挤番茄酱会更好吃吗?不,会更好看)。

7

开吃,嘻嘻。

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