胖子可以放心吃的不加糖丝滑纯纯自制黑巧克力
简单
4人份
减脂期再克制也每次一到Godiva就走不出来，于是自己做做黑巧克力看看，竟然成功了 因为不加糖，所以只用可可粉会很苦，就先用了超市卖的85%的黑巧克力块打底
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1大块85%黑巧克力
- 30克牛奶
- 3片芝士
- 80克可可粉
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料合个照
2
巧克力掰碎
3
加入可可粉
4
黄油，芝士，牛奶小火加热混合
5
搅到这样均匀，关火
6
加入巧克力糊，不要开火哦
7
搅到这样，巧克力酱的样子
8
摊凉一会，装到装裱袋里
9
模具底下铺油纸，倒进去，放冰箱这个时候其实差不多就好了，因为想要试试不同形状，我就多了一步
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放进冰箱，冷冻成型，我是过了一夜
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冷冻后拿出来，筛上可可粉
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搓成圆形的可以滚上可可粉假装松露巧克力
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一个个锡纸装起来，放冰箱，想吃就可以拿出来
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里面有芝士，还蛮丝滑的
