豪华版鸡蛋饼

简单 4人份

这道鸡蛋早餐饼,做过无数次了,非常不错,外表好看又有营养,所以就记录下来,分享给大家😜

豪华版鸡蛋饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 175克水
  • 2根火腿
  • 4个鸡蛋
  • 适量黑芝麻
蔬菜类
  • 适量生菜
  • 适量葱
调味料
  • 3克盐
  • 适量甜面酱

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

369.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材备齐

2

面粉里面磕入一个鸡蛋,3克盐倒进去,把水倒进去,拌匀,其他3个是淋表面的拌匀静置10分钟

3

静置面糊时候,咱把生菜,葱洗净,控干水分,把火腿切薄片,葱切末

4

锅里刷层油,倒入一半面糊,铺匀

5

稍微凝固时赶紧铺上火腿,撒上芝麻,葱花

6

为了好看,上面倒上蛋液,摇匀。那三个鸡蛋就是这个时候派上用场了

7

底下凝固时赶紧翻面,全程小🔥🔥🔥,别糊了

8

涮上甜面酱搁上生菜,卷起。酱也可以是任何你们喜欢吃的,沙拉酱,🍅酱都可以的,看你心情~

9

卷起,出锅✌还有一半的量继续上面的步骤

10

😍

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