麦丽素汤圆
简单
4人份
2014情人节和元宵节巧合在了一天 所以这一天吃巧克力馅儿的汤圆儿才棒棒的^^ 方子来自@一人食
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 20颗麦丽素
- 适量（约60g）白米粥
蔬菜类
- 一片姜
调味品
- 适量糖桂花
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮一小锅底白米粥，干稀适度。
2
粥完全晾凉以后加入糯米粉,用筷子搅合后手揉成柔软的糯米面团。
3
糯米面团搓成长条状，分成约20个小剂子。
4
包入一颗麦丽素，捏口，用手掌滚圆。
5
水烧开加入适量红糖，一片姜，汤圆下锅煮约6分钟。
6
出锅后撒上糖桂花^^
