软糯Q 弹南瓜🎃（不需油炸）
简单
4人份
偶尔看到这个新吃法，尝试了一下，还真的阔以哟，so 记录一下！
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食材清单
其他
- 250克南瓜
- 50克玉米淀粉（或豌豆淀粉）
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料很简单，就这么点儿@-@
2
1、先把南瓜切片放入蒸锅煮15-20分钟，软烂即可，喜欢甜的可以适当的加几勺糖，搅拌成泥状（喜欢光滑细腻的可以过筛一下）
3
2、玉米淀粉（或豌豆淀粉）加100毫升的凉水搅拌至无干粉
4
3、准备一小锅倒入400毫升凉水烧开后，倒入南瓜，再次煮沸后加入玉米淀粉水，边煮边搅拌防止粘底（记得开小火哈、还要小心溅出来的南瓜液）
5
4、搅拌成差不多这个浓稠的状态就可以了，我搅拌了差不多五分钟
6
5、倒入合适的容器里，冷藏2小时
7
倒出来切出你喜欢的大小形状，撒上蜂蜜开吃，QQ弹弹、冰冰凉凉的很好吃😋