红茶贝果(低油无糖)

简单 4人份

形容红茶贝果,只有一个词:唇齿留香 红茶的味道回味无穷,味觉和嗅觉的双重享受

红茶贝果(低油无糖)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【煮贝果水】
  • 1 升水
  • 180克开水
  • 25克奶粉(为了消耗)
  • 2包红茶(川宁)
  • 300克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 5克椰子油(为消耗)
调味料
  • 25克白砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

321.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

776.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两包红茶

2

放150克水里煮开,放凉到30度

3

除了椰子油以外,全部食材放进面包机,和面程序(系统自定30分钟)

4

一个程序下来是这个样子的,放入椰子油,主要为了消耗椰子油,再有就是放一点油贝果做出来鲜亮

5

两个程序下来是这样的膜,我不追求完美手套膜,第一因为懒,第二因为懒!

6

直接分成6等分

7

滚圆盖保鲜膜松弛25分钟

8

松弛完整形,我用的手法粗糙,直接三折擀开

9

油纸都是今天用了一次的,哈哈哈,放进烤箱,烤盘下放一盆热水发酵45-60分钟

10

水冒泡下贝果煮水

11

烤箱里变胖的亚子很可爱

12

味觉和嗅觉的双重享受

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