玫瑰花冰淇淋

简单 4人份

美好的暑假来临了!摆脱了可恶的作业和痛烦人的考试,吃货贝我了又回来了,大家有没有想我?

玫瑰花冰淇淋
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食材清单

其他
  • 10-15朵玫瑰干花(可食用)
  • 15克A细砂糖
  • 30克A奶油
  • 30克B细砂糖
  • 400毫升饮用水
  • 50毫升B奶油
  • 60克牛奶

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

861.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把饮用水、玫瑰花和A细砂糖放入锅内煮沸。

步骤 1
2

把煮好的玫瑰花茶过滤和A奶油、牛奶混合均匀。做为玫瑰奶茶。

步骤 2
3

将B奶油中加入B细砂糖打发至出现纹路,加入3-5块冰。取150毫升玫瑰奶茶和奶油混合。

步骤 3
4

加入2-3滴红色素混合,粉粉的才好看。

步骤 4
5

到入模具中,刚好是3个小兔冰棒。这款冰淇淋是有冰渣的,如果不喜欢冰渣的话可以加一点水淀粉。(5克牛奶+2克淀粉)

步骤 5
6

装好后放入冰箱冷冻6-12小时。

步骤 6
7

冻好后取出脱模就能吃了。

步骤 7

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