萝卜烧肉

简单 4人份

萝卜烧肉是一道非常家常的菜式。萝卜与五花肉之间的默契搭配,丝毫不逊色于土豆与牛腩的组合。小火慢熬后的萝卜与五花肉,同化于一锅,香味相互渗透,让白米饭有了可以多吃一碗的理由。小时候觉着其中肉比萝卜好吃,成年后觉得萝卜比肉好吃,你有同感么?

萝卜烧肉
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 2g生抽
  • 2g老抽
  • 半根白萝卜
  • 适量开水
肉类
  • 250g五花肉
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 1片生姜
调味料
  • 5g冰糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

355.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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