香烤青柠三文鱼
简单
4人份
碰上三文鱼买一送一 Y(^_^)Y
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食材清单
其他
- 1份三文鱼
- 一个土豆（切丁）
- 一个青柠（或柠檬）
- 大量孜然粉
- 大量胡椒粉（最好是胡椒粒）
- 少许盐、糖、鸡粉、油、鱼露
- 适量九层塔
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、土豆切丁，放水煮熟，捞起后沥干水。
2
2、烤盘铺锡纸，扫油。
3
3、土豆粒铺在锡纸上，晒上适量胡椒粉、孜然粉、盐，然后放上柠檬片。
4
腌鱼
5
1、在三文鱼较厚的位置稍为切开，以便更快入味。
6
2、三分之二的九层塔切碎（留少许最后做装饰），和胡椒粉、孜然粉、鸡粉、盐、糖、柠檬汁、鱼露混合，然后放入三文鱼，和三文鱼做按摩！腌15分钟后再放油！！
7
切记油不能马上放！
8
烤箱预热中
9
看自家烤箱脾气，我家迷你烤箱非常抢火，所以80度就可以了，大烤箱要加高温度
10
25分钟后…Y(^_^)Y
11
开吃！
