红豆玉米面发糕
简单
4人份
为了消灭家里屯太多的粗粮面,一晚上做了两种~ 综合了飞雪无霜和孙朱朱的方子.. 发糕松软Q弹，红豆清香~自己先给一个赞~·
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g小麦面粉
- 150g水
- 3g泡打粉
- 3g酵母
- 50g玉米面
蔬菜
- 适量蜜红豆
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉,玉米面,泡打粉混合均匀,酵母溶于水.
2
把酵母水加入粉类拌匀,再加入其余的水,拌匀.
3
静置发酵40min
4
加入蜜红豆,拌匀.倒入模具静置10min.
5
上锅蒸30min.
