鳕鱼忌廉蘑菇汤

简单 4人份
鳕鱼忌廉蘑菇汤
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食材清单

其他
  • 100克盒装淡奶油
  • 10个蘑菇
  • 1大块鳕鱼
  • 250克牛奶
  • 3个个装黄油
  • 8粒小小薯
  • 一条玉米
  • 适量水
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 一个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

754.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蘑菇洗净切片

2

小小薯一定要用牙刷刷净,因为是连皮吃,口感更佳。下橄榄油和牛油把切粒小小薯爆香大概3分钟

3

1.鳕鱼用黑胡椒,生粉,盐一起搅拌;放下锅爆炒

4

2.放橄榄油至锅再把切片的洋葱,玉米粒和蘑菇片炒至半熟

5

3.下全脂奶,再用牛油和面粉搅拌而成的糊一起倒下锅。

6

4.再放下刚爆炒过的鳕鱼

7

最后倒下100克淡奶油,大火滚10分钟。

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