黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷
简单
4人份
时间少，还想吃得健康，营养全面？ 十分钟内搞定，食物种类丰富，加杯牛奶，满足一上午的身体需求。 动心不如行动，都来试试吧！
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食材清单
其他
- 1颗鸡蛋
- 30g，也可不加隔夜粗粮饭
- 半张干豆腐皮
- 半根黄瓜
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜擦丝，与黑胡椒粉，盐和鸡蛋一起搅匀。
2
不粘锅预热，倒入步骤1的混合蛋液，小火双面煎熟。可不加油。
3
倒在干豆腐皮上。
4
把蛋饼卷好，用刀切段。
5
摆盘，可以享用又快手又美味的一餐了。
