燕麦椰蓉酥脆饼干
简单
4人份
只为家中一个胖胖的老公在减肥。大人要求：低脂低糖 粗粮 饱腹感等等等等。好吧~只能发挥我的聪明才智各方学习。大家一起减肥吧。一款甜度不高，含有丰富燕麦的小酥饼。制作是极简单的，味道是极酥脆的。营养，也是不用说的。貌不惊人，味道却可以秒杀很多饼干。君老师学习版本，自留。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #参考分量：36块
- #烤箱中层，上下火170℃，18分钟
- 1/4小勺（1.25ml）泡打粉
- 100克低筋面粉
- 25克椰蓉
- 25克鸡蛋
- 60克燕麦片
- 85克黄油
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、黄油切成小块软化后，倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
2
2、低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
3
3、用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。
4
4、图中为拌好的面糊状态。
5
5、用小勺挖起小块面糊，放在烤盘上，不用刻意整形。
6
6、勺子背蘸水，将每一块面糊压扁。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄。
