蒜香培根蘑菇意面

简单 4人份

超爱白酱意面,放多多的帕尔马干酪屑看看都觉得鲜,自己做意面其实挺方便的,买了semolina意面粉来做,加上兰皇蛋颜色超正点,意面面团有参考Sunny_Kreglo的食谱,略调整,如侵删。

蒜香培根蘑菇意面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #意面配料
  • #意面面团(4人份)
  • #白酱(2人份)
  • 1/4颗白洋葱
  • 10瓣蒜
  • 15g普通面粉
  • 15g橄榄油
  • 15g黄油
  • 160g高筋面粉
  • 185gsemolina意面专用粉
  • 1小把烤熟坚果
  • 1片肉桂叶
  • 1颗欧芹(或香菜)
  • 20ml白葡萄酒
  • 2粒丁香
  • 3片培根
  • 4个鸡蛋(带壳60g)
  • 50ml白酱
  • 8颗口蘑
  • 适量帕尔马干酪
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 250g牛奶
调味料
  • 3g盐
  • 适量盐

营养成分

热量

739.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

181.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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