越南凉拌米粉沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克水
- 根胡萝卜
- 根黄瓜
海鲜
- 勺鱼露
调味料
- 克盐
- 克糖
谷物
- 克米粉
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（1）准备鸡排调料：lemongrass, 蒜泥，盐，糖，蚝油，酱油，橄榄油拌匀腌制半小时以上，下锅煎熟。 （2）煮米粉，然后用冷水浸泡。（3）准备调味汁： 鱼露，青柠檬汁，糖，水，蒜泥，红辣椒泥拌均匀。
2
摆上米粉，加入小黃瓜、紅蘿蔔，生菜丝，九层塔，薄荷叶，香菜， 煎好的鸡肉切块，花生碎。 食用前加入调味料拌匀即可。
