椰奶西米露冻
简单
4人份
宅在家里想吃好吃的？又不想出去买？在家里动动手指就成了一道美味甜品。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 吉利丁粉
- 椰奶
- 清水
- 西米
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮西米
2
煮到只剩下白心时转小火，闷到白心全无。期间要适量搅拌，防止粘锅。
3
用漏勺把西米露剩出，滤水。
4
将吉利丁粉和少许清水混合。
5
把一小勺吉利丁水放入西米露中，再加一点椰奶，搅拌。
6
放入冰箱
7
把成品倒扣，完成！超级Q弹
