清香竹筒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 勺生抽
- 朵香菇
- 根胡萝卜
- 根香肠
- 青豆
调味料
- 克盐
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米或黑米提前净泡一晚滤干水分，加入杂货（胡萝卜、青豆、玉米粒）、泡发切丁的干香菇、香肠粒
2
加入适量盐、生抽、搅拌均匀腌制一会儿
3
准备洗净消过毒的竹筒
4
竹筒内刷点油，把拌好的糯米料小心装进竹筒里，不要装太满
5
我弄了两种，一种纯糯米的另一种一半黑米的
6
面上放些香肠，放入适量开水
7
上蒸锅蒸熟
8
好香啊……份量不是很大，两三个人分着吃很合适！
