番茄虾仁意粉
简单
4人份
对与传统的中国人来说，我的胃也是传统的中国胃。那些 西方菜的味道和口感 生冷的菜系真的是难以接受，意大利面可能是我最喜欢的一道西方主食。
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食材清单
其他
- 个番茄
- 瓣蒜
- 适量意大利面
- 适量橄榄油
- 适量胡椒
- 适量蒂安托斯卡纳香草
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄 洋葱洗净切丁备用
2
鲜虾仁去虾头剥壳去虾线留虾尾洗净后备用
3
热锅放入黄油 待黄油融化后将虾头放入锅内，煸炒至出虾油后捞出放入番茄加入少许凉水 熬煮至粘稠
4
这时可以另外起锅放入一锅冷水加入少许的盐和少许油这样煮出来的意面不会粘在一起会意面的口感更佳的爽滑 水开后放入意粉
5
番茄熬煮至粘稠后放入少许番茄酱 洋葱 虾仁继续翻炒 煸炒至虾仁变色后加入黑胡椒粉 蒂安托斯卡纳香草即可关火
6
意粉大概煮十分钟左右捞出后沥水放入番茄酱的锅里搅拌均匀或将意粉单独盛在盘里后淋上酱汁 不过我个人还是比较喜欢第一种方法 感觉意粉和酱汁会更好的融合在一起
