不加一滴水的南瓜蛋糕8寸
简单
4人份
不加奶不加水，南瓜蛋糕，口感柔软细腻。
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食材清单
其他
- 125克低筋面粉
- 436.5克熟南瓜
- 45克玉米油
- 5个鸡蛋
- 几滴白醋
调味料
- 65克细砂糖
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟去皮
2
搅碎成泥。
3
打5个鸡蛋，蛋黄 蛋清分开。
4
蛋黄加入南瓜泥里。
5
蛋清加几滴白醋打发，65克白糖分3次加入。
6
蛋清打成这样，打蛋器提起有小尖钩既可。
7
南瓜泥里+入蛋黄 色拉油 低筋面粉 搅拌均匀。
8
再把打发好了的蛋清加入一起搅拌均匀，
9
再倒入模具中。
10
烤箱先预热160度上下火50分钟。
11
香气扑鼻而来
12
颜色诱人
