日式风味烤油豆腐
简单
4人份
多摄取蛋白质
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食材清单
其他
- 1/2勺A 白糖
- 1/3勺A 姜末
- 1勺A 味啉
- 1勺A 白芝麻末
- 1勺A 酱油
- 2/3勺芝麻油
- 200g油豆腐
- 参考小葱（小截）
- 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味啉代用
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备盘子，开水。将油豆腐切成6cm×6cm，放入盘子里，倒热水泡2分钟，倒水。将油豆腐用厨房纸吸水。
2
准备平底锅，碗。将A用料倒入碗里，拌均。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将油豆腐放入锅里，烤5分钟。A用料倒锅里，炒2，3分钟。灭火。
3
做好了。将步骤2菜装盘子（撒上小葱）就可以吃。
