58-蟹味菇烧豆腐
简单
4人份
听说在菜上撒点芝麻就会显得高大上？今天试一试～芝麻真便宜，13元/斤。
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 少许辣椒、花椒、蒜、盐、酱油、芝麻
海鲜类
- 1盒蟹味菇
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在超市买的主要原材料，下次还是要去菜市场买没有包装的才好。
2
把蟹味菇剁碎
3
锅烧热，下蒜沫、花椒、辣椒段爆香，加入少许盐。
4
加入蟹味菇翻炒，加入适量水，大火烧开。
5
把豆腐切块，小块入味，但是不要太小容易碎哦。
6
豆腐下锅中火炖煮2分钟左右入味，水适当烧干即可出锅，出锅后撒上一点白芝麻装饰。