覆盆子巧克力布丁 Raspberry Chocolate Pudding
简单
4人份
相信大家都有碰到过朋友突然造访，一时之间来不及准备食物，点心等等...... 下面这款简便巧克力布丁可以在半小时之内搞定，用来招呼朋友再好不过......
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食材清单
其他
- 奶油
- 新鲜覆盆子
- 黑巧克力
调味品
- 棉花糖
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：新鲜的覆盆子，黑巧克力颗粒，巧克力块，棉花糖，重鲜奶油（heavy cream / double cream）
2
先将鲜奶油跟棉花糖加热至差不多快沸，但是不能煮沸，不然会焦掉；
3
熄火以后搅拌至棉花糖差不多融化，再加入一大杯巧克力颗粒；
4
（我用的是黑巧克力，所以需要适量加糖，如果用牛奶巧克力就不需要再加糖了）
5
继续搅拌至巧克力完全融化，盛入容器中，进冰箱冷藏半小时左右；
6
铺上新鲜的覆盆子，撒一点糖霜，最后加上巧克力片即可开动啦！
7
成品
8
感谢支持曼步厨房
