圣诞姜饼屋又名糖果屋,有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道,在西方国家的圣诞节, 小朋友们都会向大人要一个姜饼屋,他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物, 一觉醒来他们真的会得到圣诞老人送来的礼物,小屋也是大家新年的祝福屋~~ 姜饼屋,通常是加姜粉、肉桂粉、豆蔻粉等香粉的,这次我没有特意去买那些香粉, 用的是黄油饼干的材料,感觉也挺好,颜色比较清爽~~
527.0 卡
5.0 克
24.0 克
36.0 克
3.0 克
19.0 克
564.0 毫克
C,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
软化黄油(切成小块,微波20秒左右,软心即可,不要溶化),加入糖粉搅打均匀
分两次加入蛋液搅匀,筛入粉和盐,用刮刀拌匀,揉成团, 盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右
取出上下垫上保鲜膜擀平至4MM厚度, 用剪好的纸样切割出形状,放入烤盘
烤箱175度预热, 烤10分钟左右
用打蛋器先将蛋白打散, 加入糖粉继续搅打成厚糊装状,分成所需颜色的份数,加入色粉搅匀,装入挤花袋,就可以随意在小屋和饼干上装饰了