「好吃到停不下来的南瓜馒头」 按照这几个小技巧,新手上路也是妥妥哒!连做法都一清二楚哟! 准备材料:南瓜250g,面粉1kg,酵母8g,白糖100g,温水适量 ❤❤做法: 🍀Step 1:将白糖,酵母分别用水溶解,加入面粉中,揉成均匀面团(面团要使劲儿揉至光滑)至少揉10分钟,揉得越久越光滑细腻🌸 🍀Step 2:将面团放置约2-4h发酵(若室温高于或低于28°则适当延长或者缩短发酵时间) 🍀Step 3:将面团揉成长条形后切成小块,揉成馒头胚子即可(最好就是重新加点面粉揉10分钟后再切) 🍀Step 4:可以做成各种各样的形状 🍀Step5:水开后放入蒸锅中醒发15分钟,用大火隔水蒸20分钟即可 💋只要五步就可以吃上香喷喷的南瓜🎃馒头啦,趁着有时间赶紧动手做起来吧!(因为是给宝宝吃的,所以放了比较少糖,可以根据个人爱好适量增减哟!) 🤓我女儿都非常喜欢吃呢,考虑要不要给她取个外号叫“馒头”!
402.0 卡
17.0 克
14.0 克
60.0 克
7.0 克
10.0 克
354.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息