辅食~猪肝粉

简单 4人份

为了宝宝,妈妈是超人🦸‍♀️

辅食~猪肝粉
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食材清单

其他
  • 2只柠檬
  • 2块猪肝
蔬菜类
  • 8片姜

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

305.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肝泡水里放了一个柠檬🍋个老姜,让母后大人买一块猪肝她买了两块,说同样做就多做点😂

2

锅里煮水

3

猪肝反复冲洗

4

洗啊洗……

5

放入沸水中

6

捞去泡泡

7

煮开后捞出猪肝放在冷水里冲洗,然后经和膜,我之前生的时候去很难,还是炒过水坐着慢慢的去😭大工程

8

继续放在水里煮(不应该放柠檬,后来囊都煮开了粘在猪肝上)

9

煮熟捞出放在厨房纸上

10

切丁

11

越小越好,差不多大小

12

锅里小火翻炒,要不停的炒,防止糊

13

第一次搅拌后

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我用的博朗料理棒

15

回锅里继续翻炒,炒到猪肝粉晃动和锅子有沙沙声,继续打一遍粉

16

再回锅里炒

17

过筛,用的30目的筛子

18

成品

19

因为我做的比较多,锅又小,分了二次炒,最后过了筛掉又回锅里炒了一次,然后最后打了一次粉

20

过筛

21

最后的粉很细很细

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