番薯红糖姜水

简单 4人份

温暖的红糖姜水煮番薯🍠再来一点小丸子,清甜温润,驱寒养胃。我没有煎红薯,据说用油煎一下再煮颜色会更美,直接煮的感觉也不错。我大概记录了下步骤,大家根据自己的喜好和量增减食材哦。

番薯红糖姜水
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个(400g左右)红薯
  • 200克小丸子
  • 3颗红枣
  • 900克水
蔬菜类
  • 10克姜
调味料
  • 30克红糖

营养成分

热量

273.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

681.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

插入蝴蝶棒,将红薯、姜片、红枣放入主锅,红薯平均分布在两侧。加水淹没红薯即可,也可以多加一点。20分钟/98度/反转小勺。

2

加入红糖和小丸子,5分钟/98度/反转小勺。(根据加的丸子多少增减时间)

3

出锅。

4

好喝。

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