肉撒葱蛋

简单 4人份

创新是关键↖(^ω^)↗

肉撒葱蛋
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 少量麻油
肉类
  • 适量猪肉末
蔬菜类
  • 适量葱
调味品
  • 少量酱油
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

404.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

388.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉切末,放置一旁等待。

2

葱也切末,放置一旁等待。

3

把四个鸡蛋打入碗中,均匀搅拌。搅拌过程中,放少许盐与刚刚切好的肉末。

4

把麻油均匀抹在盘子上面,倒入刚刚搅拌的蛋。

5

放微波炉高火蒸十五分钟。用锅的话就蒸四十分钟左右(也许不用这么多时间。)。可以用筷子在中间插一下看有没有黏黏的,没有的话就是蒸好了。

6

蒸好后撒上葱末、麻油、少许酱油。再放入微波炉,蒸一分钟就够了。

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