补锌健脾的贝柱山药团子
简单
4人份
贝柱的蛋白质含量非常高，可以说整个贝柱中有近70%都是蛋白质，对于需要补充蛋白质的人来说，是不错的选择；贝柱中的氨基酸种类极为丰富；矿物质含量使其营养价值足以与鲍鱼媲美， 贝柱的锌元素对于需要靠食物补充新元素的宝宝是不可多得食材。搭配养胃健脾的山药可以很好地促进宝宝的肠胃蠕动，帮助消化。口味鲜美细腻，推荐11月以上宝宝可以食用
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 1小根山药
- 2个加拿大贝柱
- 2克芝麻
- 2朵西兰花
- 2片柠檬
- 2片海苔碎
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贝柱提前冷藏室化冻，准备好食材
2
贝柱用柠檬片腌制10分钟去腥
3
胡萝卜和山药去皮，切片
4
所有食材上锅蒸15分钟
5
蒸好的贝柱切碎
6
其他蔬菜放一起压制成泥，加入切碎的贝柱混合均匀
7
把食材捏成团子
8
最后撒点芝麻或者海苔碎即可
