鳕鱼烧丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克萝卜
- 18克过滤水
- 2汤勺高汤
- 5粒丸子
- 6朵香菇
- 8克藕粉
- 8克黄油
- 勾芡
- 调味料
海鲜类
- 1块鳕鱼
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼用葱姜水焯半熟、鹰嘴豆丸子汆过。萝卜切片，香菇切片、姜两片。
2
热锅凉油至黄油融化
3
煎萝卜和香菇
4
高汤2汤勺、炖鳕鱼和丸子。
5
勾芡出锅
