木耳胡萝卜炒肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 胡萝卜
- 蒜瓣
- 蒜苗
- 鸡精
肉类
- 瘦肉
菌菇类
- 水发木耳
调味料
- 盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳洗净备用
2
胡萝卜切片
3
瘦肉切片，生抽、淀粉腌渍5分钟左右
4
蒜瓣切片，蒜苗切段
5
将瘦肉下锅翻炒至变色，盛起
6
热油下 木耳、胡萝卜、蒜瓣大火翻炒，加盐
7
加入炒好的瘦肉和蒜苗，加鸡精，翻炒起锅
