手抓饼饼皮（家庭版）
简单
4人份
真的很简单呦😊快来康康，真的又好吃又简单（家庭版）酥酥脆脆
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食材清单
其他
- 15克油
- 30克面粉
- 75克凉水
- 75克热水
- 90克面粉
- 油酥
调味料
- 5克盐
谷物
- 面皮
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面，90克面粉，3克盐热冷水一块放就是温水和面，和完面就醒发30分钟
2
用大勺子放一勺油在灶上热好，浇入面粉里，就是油酥
3
案板刷油
4
醒发好的面放到案板上揉一揉
5
分成六个小剂子
6
擀成大片，不用在意形状，下一步再定型
7
接上一步，叠成这样的小包
8
接上一步，成小包后里面会有气泡，可以摁压一下
9
接上一步，卷完后，摁一下和馅饼似的形状擀成图片上的样子
10
放入电饼铛就好了
11
当当当～出锅了
12
是不是简单又好吃呢？快去试试吧！酥酥脆脆的
