钵仔糕

简单 4人份

钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。

钵仔糕
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食材清单

其他
  • 0—50红豆水
  • 100椰浆
  • 30g澄粉
  • 45g粘米粉
  • 50—80红糖 黄糖 白糖
  • 50ml水
  • 看个人爱好红豆

营养成分

热量

692.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

470.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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