让你口水流一地的【家庭版烤鸡】
简单
4人份
为啥美食达人越来越多？ 因为不出门工作的人越来越多。 为啥不出门工作的人越来越多？ 生了二胎三胎怎么上班？！ 当然开个玩笑，有些片面哈💧 每天早上拿起手机满屏都是团购开抢... 这么划算怎么能错过呢？ 这不，一单买了4只鸡，好在1斤多一只， 干脆烤了它， 一不小心烤了还2只， ⚠️烤完请马上吃！
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食材清单
其他
- 50克米酒【有酒糟】
- 一个蒜瓣
- 一把红葱
- 以上三种加水打汁过滤掉渣渣
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许蜂蜜
蔬菜类
- 4-5片姜
- 一块姜
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡用冷水➕料酒泡去血水，洗干净，鸡屁股去干净
2
将以上调料除蜂蜜外其他拌匀涂抹整只鸡里外，来回几遍，记得戴手套，不然盐分伤手，装进密封袋，多余的汁倒入密封冷藏一晚（中途记得翻动几次），第二天烤。
3
温度180-200度，烤50-60分钟，烤之前刷上蜂蜜，看个人烤制时间看烤箱功率而定。
4
肚子里塞了一把葱和姜，烤制过程中，带上隔热手套刷第二遍蜂蜜，再继续烤制。
5
65分钟 出炉了
6
先掰一个鸡腿🍗，孩子爱吃得很！
