麻麻辣香锅
简单
4人份
念叨好久想吃麻辣香锅，翻出家里一个料包，味道不错，点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个干辣椒
- 勺料酒
- 勺蚝油
- 朵香菇
- 火腿，腊肠
- 肥牛
- 麻辣香锅料包
- 黄飞红花生
海鲜
- 鱼豆腐
海鲜类
- 只虾
肉类
- 克鸡胸肉
蔬菜类
- 娃娃菜
- 根香菜
- 葱姜蒜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片，用油，料酒，耗油，黑胡椒，水淀粉腌一下
2
虾去虾线开背
3
香菇和菜花用水煮一下，土豆切片洗干淀粉，鱼豆腐，火腿，腊肠都切好
4
肉类和虾还有土豆用油煎炸下，8分熟左右，乘出备用
5
热油加葱姜蒜，干辣椒，花椒，还有麻辣香锅料包
6
放肉，腊肠，鱼豆腐炒，加盐，酱油，一点糖，再把剩下菜加进去，最后加娃娃菜翻炒
7
出锅前➕麻油（花椒油）！！切记，灵魂啊~还有花生，芝麻，香菜！
