牛肉辣酱
简单
4人份
给无辣不欢的你~ 居家必备。 用一体机来做，免去了大热天烤火、辣手辣眼睛的一切可能性
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食材清单
其他
- 100克甜面酱
- 120-150克小米椒
- 150克黄豆酱
- 350克食用油
- 40克豆豉
- 50克生抽
- 50克葱段
- 60克蒜
- 650克牛肉
- 少许鸡粉
蔬菜
- 50克姜
调味料
- 25克糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
料酒一匙，胡椒一克，蚝油一匙，甜面酱100克，豆鼓150克，油70克:，花椒二克。
2
葱十克切片，姜五克切丝，蒜十克切片。
3
牛肉切丝后，用料酒，蚝油，胡椒，腌一下。
4
尖椒切丁。
5
热锅放油，放花椒，油热后放下葱姜蒜爆香。
6
放牛肉煸炒变色，加少许清水焖一下。
7
放酱及豆鼓中火翻炒，至粘稠即可关火。
8
装盘上桌，香辣哟😜😜
