烤青花鱼 🐟
简单
4人份
我很少会觉得一道鱼料理竟然如此的美味，这烤出来的皮也太优秀了吧！😭 皮的酥脆 ➕ 鱼肉又嫩又多汁 —
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食材清单
其他
- 2 条青花鱼
- 适量柠檬汁
- 适量橄榄油
- 适量白醋
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把🐟洗干净，擦干。肚子划开，鱼皮上划两刀。
2
腌制鱼：鱼的两面都撒满适量的盐。（多点没关系，过后擦掉点）- 腌制 10分钟左右……
3
烤箱预热200度～ 拿纸巾轻轻的按干两面的水份。
4
— 肚子面：滴上少量的柠檬汁 ➕ 一点盐。 — 鱼皮面：白醋均匀的涂抹在鱼皮上，撒上一点盐 ➕ 现磨黑胡椒粉 ➕ 薄薄的一层橄榄油。
5
烤盘垫上烤箱纸。烤25-30分钟左右～ 然后在烤箱里闷个半小时再拿出来吃会更加的好吃！
