零添加有勺子就可以做的宝宝版蓝莓“冰淇淋”
简单
4人份
偷吃冰淇淋被宝宝发现，嚎着非要吃，就做了这道山药冰淇淋，这就是我们家的冰淇淋，😄，现在只要说冰淇淋，我家宝宝就以为是吃这个，哈哈。 加了糖，建议一岁以上宝宝吃哦，对山药不过敏的随意尝试。
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食材清单
其他
- 1根山药
- 1盒蓝莓
- 随意白糖或者冰糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药，菜山药、铁棍山药即可，我买了一箱铁棍山药都被宝宝吃完了，这次用得菜山药，铁棍山药多蒸一会儿，一般大火蒸15分钟左右，筷子一戳就烂，证明可以了。
2
宝宝一岁后基本用不上的研磨棒也派上用场，重新发挥余热，山药泥，土豆泥手到擒来，比勺子快，当然，勺子也很好用。
3
研磨到这种程度，看不到颗粒。
4
堆成冰淇淋状，假装是香蕉船，吼吼，手残也无所谓，淋上蓝莓汁就看不出来造型丑了。
5
蓝莓是自己种的，收成较少，我是用破壁机加入白糖和水，水和蓝莓体积1.5:1，打成汁小火熬到浓稠，期间需要不停搅拌，预防糊底，水不要太多，熬的时间长太累。没有破壁机把蓝莓整颗整颗倒到锅里，加入白糖或者冰糖炒一下，汁水出来加入适量水，熬稠。
6
淋上去，不要怕丑，哈哈
7
慢慢晕染开
8
成品，哈哈，带点白霜，不要太像冰淇淋啊，傻宝宝快来吃吧。
9
剩的蓝莓酱还可以做蓝莓蛋糕，方法比照我的上一个菜谱“零添加宝宝火龙果蒸蛋糕”
10
手残党来这里找安慰，颤抖版本笨手脚妈咪淋酱实拍
