妈妈和女儿都爱吃花生酱,过年的时候买了好多,感觉有点吃不完,那就做成曲奇换换口味吧。
326.0 卡
10.0 克
25.0 克
92.0 克
7.0 克
16.0 克
971.0 毫克
C,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
材料还是比较简单的
黄油软化,加入糖粉或者白砂糖,打蛋器1档搅拌均匀。
分两次加入蛋液,每加一次,都要搅拌均匀,让黄油把蛋液吸收掉再加。
加入花生酱,幼滑型,颗粒型都可以,颗粒型可以吃到花生粒。打蛋器1档搅拌均匀。
筛入低粉,捏成面团。可以搓成小球,然后压成小圆饼,也可以塑形成长棍,到冰箱里冷藏两个小时之后再切片。
我是塑成长方体,在冰箱冷藏后切片的。切的时候烤箱就可以预热了,160度。不要太厚,烤了之后会发出来一点,
5厘米差不多。每块之间也要留点间距。
进烤箱160度,15~20分钟。大概做了20块。