消暑鸭汤
简单
4人份
夏日炎炎，见肉腻，净素无味，唯此汤最合滋味。有肉有菜，不油不腻，淡淡的酸甚开胃，大人小孩都可以吃～
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 2棵娃娃菜
- 4个（若想酸点可加量）番茄
- 一根火腿肠
- 半只芦鸭
- 若干个豆炸
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
砂锅内适量水煮至温热，把砍好的鸭放进去。煮沸后放进切成块的番茄，沸腾后加入切成块的玉米，沸腾后转小火煮大半个小时。然后放入切片的火腿肠和对半开的豆炸，大火煮沸腾后放进切成小块的娃娃菜。沸腾后放入适量盐，再煮一两分钟，关火，上桌。
